Nguyễn Lê Quốc Tuấn, một cái tên đã gắn liền với ngành bán lẻ và thực phẩm trong nhiều năm, đã quyết định thay đổi hướng đi của sự nghiệp khi thành lập Hương Quê Foods, một công ty chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm thuần chay. Với mong muốn tạo dựng một doanh nghiệp được khách hàng tin tưởng và yêu mến, Tuấn đã từ bỏ vị trí lãnh đạo tại Sông Hương Foods để bắt đầu hành trình khởi nghiệp mới với Hương Quê Foods.
Tuấn, một người trẻ sinh ra và lớn lên ở Huế, đã có một hành trình đầy thú vị và biến động trong ngành kinh doanh. Từ việc làm nhân viên tại Thế giới Di động vào năm 2007, anh đã lần lượt đảm nhiệm nhiều vị trí lãnh đạo quan trọng, bao gồm Giám đốc ngành hàng phụ kiện, Phó giám đốc kinh doanh, Giám đốc mua hàng của chuỗi Bách Hóa Xanh. Vào năm 2018, anh quyết định quay về để phụ giúp gia đình điều hành Sông Hương Foods.
Trong thời gian tại Sông Hương Foods, Tuấn đã góp phần phát triển thêm các dòng sản phẩm mới và xây dựng các nhà máy để sản xuất sản phẩm. Trong giai đoạn 2021-2022, công ty đã xuất khẩu sản phẩm tới nhiều thị trường trên thế giới, trong đó có cả Mỹ. Tuy nhiên, Tuấn đã bất ngờ thay đổi hướng đi khi thành lập Hương Quê Foods để sản xuất và kinh doanh các sản phẩm thuần chay.
Tuấn chia sẻ rằng quyết định này bắt nguồn từ một nghịch lý đã khiến anh trăn trở trong một thời gian dài: bản thân ăn chay trường từ 16 năm trước, nhưng lại bán đồ mặn. Anh muốn tạo ra một doanh nghiệp với sứ mệnh giúp người khác ăn uống khỏe mạnh, sống hạnh phúc. Do đó, Hương Quê Foods được gây dựng và phát triển dựa trên 5 giá trị cốt lõi, gồm chân thành, ăn chay, giúp đỡ, ngăn nắp và làm việc thiện mỗi ngày.
Tuấn không có khát vọng trở nên giàu có, mà ước mơ của anh là giúp người khác ăn uống khỏe mạnh, sống hạnh phúc. Thị trường đồ chay ở Việt Nam hiện còn nhỏ, nhưng Tuấn tin rằng nếu chia sẻ và làm đúng, thì sẽ tạo ra một thị trường lớn thực sự. Hiện tại, Hương Quê Foods có hơn 100 nhân sự, một kênh bán hàng và 3 nhà máy, với sản phẩm xuất khẩu sang Mỹ, Australia, Nhật Bản, Đức.
Về mục tiêu doanh thu, Hương Quê Foods không đặt nặng vấn đề phải đạt doanh thu cao. Thay vào đó, anh muốn Hương Quê Foods luôn được khách hàng quay lại vì tin tưởng, hiểu và cảm thấy khỏe mạnh khi sử dụng sản phẩm của công ty. Hương Quê Foods thành lập vào tháng 6/2024, với doanh thu năm đầu tiên đạt khoảng 7 tỷ đồng/tháng. Công ty hiện đang có lãi và tiếp tục phát triển.
Có thể thấy, Nguyễn Lê Quốc Tuấn đã có một quyết định táo bạo khi rời bỏ vị trí lãnh đạo tại Sông Hương Foods để thành lập Hương Quê Foods. Tuy nhiên, với sứ mệnh giúp người khác ăn uống khỏe mạnh, sống hạnh phúc, Tuấn tin rằng Hương Quê Foods sẽ tạo ra một thị trường lớn và bền vững trong tương lai. Thông tin về doanh nghiệp này đang thu hút sự quan tâm của nhiều người, đặc biệt là những người quan tâm đến sức khỏe và lối sống lành mạnh.
