Cơ thể lưu trữ glycogen để sử dụng khi cần năng lượng trong trường hợp không có thức ăn. Khi lượng glycogen cạn kiệt, cơ thể bắt đầu phân giải mỡ để lấy năng lượng, và khi mỡ cũng cạn kiệt, cơ thể sẽ phân giải cơ bắp để lấy năng lượng.
Cơ thể lưu trữ glycogen để sử dụng khi cần năng lượng trong trường hợp không có thức ăn. Khi lượng glycogen cạn kiệt, cơ thể bắt đầu phân giải mỡ để lấy năng lượng, và khi mỡ cũng cạn kiệt, cơ thể sẽ phân giải cơ bắp để lấy năng lượng.