Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) giúp Hưng Yên xây dựng thương hiệu địa phương với sản phẩm nông thôn chất lượng cao. Các doanh nghiệp như Công ty TNHH Hải sản Ngọc Minh ứng dụng công nghệ để nâng cao giá trị sản phẩm OCOP. Ruốc bề bề và bánh cáy là 2 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 4 sao, tạo ra cơ hội cho sản phẩm truyền thống tiếp cận thị trường rộng và phát triển kinh tế nông thôn.
Hưng Yên: Mưa lớn gây ngập úng trên 40.000 ha cây màu và lúa. Sở Nông nghiệp và Môi trường dự kiến mở cống tiêu nước vào đêm 22/7 để giảm ngập.
Ngôi làng Dụ Đại, xã Quỳnh An, tỉnh Hưng Yên cách Thủ đô Hà Nội 100km, vẫn giữ được không gian làng quê Bắc Bộ thuần Việt với nghề truyền thống làm bánh đa trắng và nâu gạch. Người dân làm bánh đa tại đây cần kỹ thuật chọn nguyên liệu và tráng bánh ở độ chín phù hợp để tạo ra những sợi bánh đa thơm ngon. Nghề này không chỉ lưu giữ tinh hoa truyền thống mà còn mang lại thu nhập ổn định. Hiện làng có khoảng 100 hộ sản xuất, mỗi ngày cung cấp khoảng 30 tấn bánh thành phẩm.
Sau bão số 3, khu du lịch Cồn Vành, Hưng Yên bị thiệt hại nặng: sàn gỗ bị lật, nền xi măng nứt toác, nhiều nhà hàng phải tốn kém sửa chữa.
Thương hiệu xúc xích Đức Việt với 25 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm chế biến, vận hành 2 nhà máy tại Yên Mỹ, Hưng Yên theo tiêu chuẩn quốc tế.
Chủ hộ kinh doanh tại Hưng Yên bị khởi tố, bắt tạm giam vì trốn thuế. Đối tượng Nguyễn Văn Soạn, trú tại xã Lạc Đạo, sử dụng xưởng để tái chế ắc quy và không kê khai, nộp thuế. Cơ quan công an xác định Soạn đã cố tình giảm doanh thu kê khai, gây thiếu thu thuế hơn 4 tỷ đồng.
Một hộ kinh doanh ở Hưng Yên do Nguyễn Văn Soạn làm đại diện, bị phát hiện có hành vi trốn thuế. Soạn đã sử dụng một xưởng tại Công ty TNHH Làng nghề Đông Mai để thu gom, tháo dỡ ắc quy lấy chì và lưu trữ khuôn chì đã hoàn thiện. Quá trình điều tra cho thấy, Soạn đã kê khai thiếu doanh thu và thuế trong giai đoạn 2020-2024, gây thất thu cho ngân sách Nhà nước hơn 4 tỷ đồng. Hiện, cảnh sát đang củng cố hồ sơ để xử lý Soạn theo quy định pháp luật.
“Sở Khoa học và Công nghệ Hưng Yên tổ chức hội thảo sửa đổi quy chế quản lý nhãn hiệu nông sản như Sen, Cam, Long nhãn, Vải trứng, Nếp thơm Hưng Yên. Những nhãn hiệu này đã được cấp giấy chứng nhận và trở thành thương hiệu nổi tiếng, mang lại giá trị kinh tế cao.”