Ông Nguyễn Tấn Đậu, Phó trưởng Công an xã Giồng Riềng (An Giang), đã biến trà mãng cầu thành sản phẩm từ những quả mãng cầu bị thương lái chê xấu. Nhận thấy việc bán trái mãng cầu trực tiếp không hiệu quả do chỉ bán được trái đẹp, ông Đậu tìm cách tận dụng trái cong, xấu để làm trà, tăng giá trị nông sản. Sau khi học hỏi tại Cờ Đỏ (Cần Thơ), ông Đậu sản xuất trà mãng cầu và phân phối qua mạng xã hội, siêu thị. Sản phẩm chất lượng cao, đạt chứng nhận OCOP 4 sao, tạo việc làm cho 3-10 người với thu nhập 100.000-200.000 đồng/người/ngày.
